花畑牧場の生キャラメルってそんなにおいしいの?

| | コメント(7)
 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:44:55.85 ID:E7L+L6Rv0
    わかり易く例えてくれないか?

     


44 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:59:44.18 ID:gQxARo3S0
    マジレスすると
    バターに砂糖かけたような味がした。
    もう食わなくていいと思った。  

     

54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:04:16.51 ID:ekdBt3lKO
    >>44
    わかる
      

     
39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:56:07.01 ID:WpuvwQ5B0
    なんつーか、
    キャラメル+砂糖を1:1でレンジで暖めて、どろどろになったところでかき混ぜて、
    おっぱいくらいの硬さになったところで食ってみろ、

    それが最も近い。
    3粒食ったら甘くて気持ち悪くなる、そうとう砂糖入ってるはず。
      


     

53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:04:05.58 ID:GKlbqPdUO
    お!......まぁ美味いけど買うまでもないな
    って感じ  
      
     


67 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:12:11.30 ID:nYNFgbzQO
    旨いとは思う。
    だがあの商売のやり方とテレビの出方がうざすぎる。

     


68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:12:15.45 ID:uTG8uZQa0
    確かに美味いがハードル上げすぎ  
      

     


72 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:16:18.63 ID:ClaPWI+PO
    よしたけは大嫌いだがうまいのは認めよう
    くやしい...っ!

      
      


166 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 14:13:34.18 ID:CoBnG0hR0
    はちみつ苦手な人には無理
    好きな人はウマーかも




170 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 14:39:58.98 ID:M8X5qfhV0
    >>166
    確かに
    はちみつ好きな俺は美味かった
    並んで買おうとは思わないけど  

     


115 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:06:22.39 ID:+jmkDzuk0
    バター飴好きでなおかつ
    歯にくっつく菓子も大丈夫な人好みの菓子だと思う


     


116 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:11:16.25 ID:cA/IGe3P0
    ワインと一緒に三つくらい食ったら美味しかったよ。大量に食うモンじゃねぇな。



     

160 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 13:32:48.02 ID:CwwI2htq0
    札幌の直営店では、毎日7時から並んでる人がいるよ。開店まで何時間もあんのに。
    俺はそんなにおいしいとは思わないが、好きな人は好きなのかなとは思う。




      
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:49:19.57 ID:cgZb1ILwP
    チョコ味は生チョコみたいで美味しかった  

     


42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:58:17.55 ID:zrs2Kh/PO
    >>15
    じゃあ普通に生チョコ食うわ

     


107 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:47:46.11 ID:ZYkZfB+BO
    チョコレートが1番美味しいよ
    チョコレート味しか食べてないけど
      
      

      
174 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:21:40.22 ID:9XNFMDVS0
    正直言ってうまい
    けど値段に釣りあった美味しさかと聞かれれば疑問


   


214 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:53:01.21 ID:gi+fhSMkO
    一度食べるとくちどけに驚くがリピートはしない


 


239 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 16:08:51.19 ID:hjYfNo7YO
    ウマーだけど少量だし、正直値段ほどの価値はないと思った。でも人気なんだよな



     

33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:53:28.64 ID:2ZAg+idN0
    不味い!
    普通のキャラメルの方が数倍美味い




19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:50:07.29 ID:TOq49vf+0
    そんなに有名になる前に食った事あるけど、それほどでもなかった
    むしろ「何これ?」と思った



     


36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:54:57.84 ID:hsOQR3MVO
    なんつうかもちょもちょしてキャラメルじゃない




45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:00:15.41 ID:9Pj8xDC90
    アーモンドグリコの方が美味い
    生キャラメルとか並んでまで買って損したは

     


18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:49:52.65 ID:HOiD+ZwK0
    アーモンドグリコに勝てるの?  
      
     


25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 10:51:26.02 ID:p+O/gLBcO
    >>18
    値段、味、量全てにおいてアーモンドグリコの勝ち
      
      
     


201 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:41:24.59 ID:V/b//4aQO
    だからアーモンドグリコのほうが美味いって!
    俺の舌がお子ちゃまなのかもしれんが


      
      
95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 11:37:20.66 ID:2+oPgCW+0
    まずくは無いけどあの値段は詐欺。
    1コ15円くらいならまた買ってやってもいい
    普通の黄色い箱のキャラメルの方がうまいけどな



      
120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:32:11.22 ID:udhWN1bHO
    びみょー
    普通のキャラメルのが美味しい




118 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:29:40.40 ID:vJSJln8y0
    生キャラメル作ってみた
    んで熱いうちにソフトクリームにかけてみた

    うめぇwww




127 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:39:35.26 ID:KSti9lezO
    >>118
    生キャラメル作るとか無理だろ




128 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:40:48.17 ID:np8koAzU0
    >>127
    簡単に作れる




 

130 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:41:50.44 ID:vJSJln8y0
    >>127
    材料が最低限だったからここのレシピで作ってみた
    http://blogs.dion.ne.jp/tautau/archives/7435565.html

     
     
      
142 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 13:12:42.91 ID:N2QM7wg00
    自宅で生キャラメル作った
    馬鹿みたいに簡単だった

    砂糖500gに水50cc入れて中火にかけて
    溶けたらバター200g投入
    溶けたら生クリーム200g投入
    沸騰したら弱火にして40~60分
    焦げないようにゆっくりかき混ぜる

    キャラメル色に煮詰まったら冷水に1滴落として、固まるか確認
    なべ底を濡れ布巾で冷まして、クッキングペーパー敷いたバットに流し込んで固める

    こんだけ
    原価は500~700円くらいで30~40個くらい?




146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 13:16:16.30 ID:uWSH4a99O
    >>142
    料理ズブの初心者でも簡単に出来そう?


     


151 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 13:20:07.93 ID:vJSJln8y0
    >>146
    火加減気をつけて丁寧に作れば大丈夫じゃないかね
      


      
177 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:25:22.49 ID:2gfOvEuC0
    パティシエの俺からひとこと
    >>142の作り方、微妙におかしい

    生クリームとバターは一緒に湧かして
    バターを生クリームに溶かしておいた方が良い




196 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:39:53.01 ID:uWSH4a99O
    砂糖焦げ付いたじゃねーか
    誰だよ簡単に出来るとか言ったやつは





204 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 15:44:47.42 ID:2gfOvEuC0
    >>196
    焦がして良いんだよ
    それがキャラメルになるんだろうがw
    120度近辺までもっていくといいよ




238 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 16:08:35.37 ID:FV9wbcBKO
    最近3回作ったが生クリーム1パック使った簡単な生キャラメルの作り方
    バターとバニラエッセンスは入れなくても作れる。

    牛乳240ml
    生クリーム200ml
    砂糖大さじ4(60g)
    ハチミツ小さじ4(20g)
    加えると風味が増す材料
    無塩バター10g
    バニラエッセンス適量

    1,上記材料をテフロン加工フライパンに全部入れる
    (バターなど溶かさなくてもおk、とにかく全部入れる)

    2,沸騰するまで前回強火
    3,沸騰したら中火にして底から混ぜる

    4,色が黄色っぽくとろみが出てきたら弱火でとにかく混ぜる

    5,茶色のドロドロになったら火を止めてヘラに付いたキャラメルが
      冷やして固まるか確かめる (固まらないなら火を入れて更に煮詰める)

    6,クッキングペーパーを敷いたバットに入れて冷やして完成



      
240 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 16:12:49.35 ID:zG72GUzKO
    土鍋で作ってる動画なかったっけ





242 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 16:16:35.74 ID:FV9wbcBKO
    土鍋なら電子レンジでも出来る

    牛乳60
    生クリーム50
    グラニュー糖大1
    はちみつ小1
    バニラエッセンス

    5分加熱してとろみが付いたら更に1~2分加熱
    焦げが出来たら色が均一になるまで混ぜて冷やして完成




124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/04/10(金) 12:37:10.57 ID:HURvHRRwO
    てかね。
    最初の一個二個はおいしいんだよ。
    ただそれ以上食べてると即飽きる。 











コメント(7)

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